Ürün Adı : Pistonlu Damla Pasta Makinesi
Ürün Kodu : PDM O1

Mekanik sisteme sahiptir. Her tip hamura şekil vermeye uygun ve düzgün bir şekilde şekillendirir. 4 lü kalıp sistemi ile çalışmaktadır. Sıkıştırma yönteminden dolayı pasta görünüm olarak mükemmel şekil almaktadır. Hamur ile temas eden yüzeyler gıdaya uygun krom-nikel malzemedir. Kalıplar farklı çeşitlerde olup kolaylıkla değiştirilebilmektedir. İsteğe bağlı çeşitli kalıplar yapılır. Saatte 250 kg lık kapasiteye sahiptir. Hamur teknesine atılan hamur bant sistemi üzerinde yürüyen tavaya, istenilen gramajda, kalıplar vasıtası ile şekillendirilerek dizilir. Kolay ayarlanabilme ve kolay çalışma sistemi ile 2 vardiya çalışma performansına uygun dizayn ve imal edilmiştir.

Teknik Özellikler
 
Uzunluk: 4200 mm
Genişlik: 800 mm
Yükseklik: 1300 mm
Ağırlık: 410 kg
Motor Gücü: 2,2 kw
Üretim ( kg / saat ) : 220 kg
Tava Ölçüleri: uzunluk: 640 mm
Genişlik: 250 mm

Not: Pasta hamurundaki malzemeler
1. 50 kg un
2. 18 kg pudra şeker
3. 20 kg nebati yağ
4. 11 kg su
5. 4 kg glikoz
6. 150 gr amonyak
7. 100 gr karbonat